Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından besin kaybı ve israfın önlenmesi için besin etiketleri mercek altına alınırken, Son Tüketim Tarihi (STT) ile Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) kavramlarının ve farklarının tüketici tarafından gerçek bilinmesi maksadıyla hazırlanan afişler de Aydın’daki marketlere asıldı.
Türk Besin Kodeksi Besin Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği çerçevesinde hazırlanan bilgilendirme afişleri Aydın’ın Didim ilçesindeki marketlere asıldı. Didim İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü grupları tarafından tüm marketlere asılan afişlerde, besin kaybı ve israfının önüne geçilmesi için etiket denetimleri yapıldı. Asılan afişlerde Son Tüketim Tarihi (STT) ile Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) kavramları ve farklarının tüketiciye tanıtılması ve bu kavramların tüketici tarafından hakikat bilinmesi gerektiğine dikkat çekildi.
Konu ile ilgili Didim İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada “Türk Besin Kodeksi Besin Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği çerçevesinde besin etiketlerinde yer alan ve eserin raf ömrünün belirten tarih bilgisine ait olarak Besin işletmecilerine rehberlik etmek, uygulamada birlikteliği sağlamak ve tüketicileri bilgilendirmek gayesiyle Denetim Genel Müdürlüğü tarafından hazırlanan ‘Gıda Etiketlerinde Raf Ömrü Bilgisinin Belirlenmesi ve Belirtilmesi Hakkında Kılavuz’ afişleri tüm hipermarket ve marketlerimizde besin denetim vazifelisi işçilerimiz ve market çalışanlar tarafından asılmıştır” tabirleri yer aldı. – AYDIN