Et ve Süt Kurumu (ESK), kontratlı besiciliğe ait uygulama temellerini belirledi. Buna nazaran, kontrat imzalanacak hayvan adedi minimum 5 baş, azami 200 baş olacak. ESK’nın internet sitesinde yer alan duyuruya nazaran, uygulama dala model teşkil etmesi maksadıyla hazırlandı.
Buna nazaran, uygulamaya ait ön talep müracaatları, besici tarafından ESK’nın internet sitesinde yayımlanan form doldurularak kombina müdürlüklerine yapılacak.
Bir besiciyle mukavele imzalanacak hayvan adedi minimum 5 baş, azami 200 baş olacak. Başvurusu uygun görülen besiciler ile kombina müdürlükleri ortasında mukavele imzalanacak. Müracaatlar 1 ay içerisinde sonuçlandırılacak.
Sözleşme imzalanan besici ile mevcut taahhüdünün yüzde 90’ı bitmeden yeni kontrat imzalanmayacak. Yeni kontrat imzalamak isteyen besicinin birinci mukavelesi ve ikinci mukaveledeki toplam hayvan adedi bir yıl içerisinde 200 başı geçmeyecek.
Kamu ve bunların iştirakleri yararlanamayacak
Sözleşmeli besicilik öncelikle atıl kapasitesi bulunan besiciler ile yapılacak. Destekleme ödemeleri Bakanlık tarafından Ziraat Bankası aracılığıyla besicilerin hesabına aktarılacak. Kontratlı besicilikten kamu kurum ve kuruluşları ile bunların iştirakleri yararlanamayacak.
Bakanlıkça Hayvan Hastalıkları Tazminatı Mevzuatı kapsamında mecburi kısma tabi tutulan sığırlar ile kesim sonrası muayenede karkasın imhasına karar verilen sığırlar ve TARSİM sigortaları havuzu kapsamında hasarı ödenmiş sığırlar için destekleme ödemesi yapılmayacak.
Sözleşme imzalanacak besicilerden hayvan başına 100 lira hizmet bedeli peşin yahut besi müddeti sonunda alınacak. Hizmet bedelini besi müddeti sonunda ödemek isteyenlerden taahhüt senedi alınacak. Kontratlı besicilik 5 yıl olarak uygulanacak ve mukaveleler yıllık yapılacak.
Besiciye ilişkin hükümler
Büyükbaş hayvanlar besici tarafından tedarik edilecek. Hayvanların bakımı, beslenmesi ve güvenliği besiciye ilişkin olacak. Besicinin hayvan sıhhati ve refahı standartlarına uyması gerekecek.
Bakanlık tarafından onaylanmamış aşı, biyolojik husus, ilaç yahut hormonlar kullanılmayacak. Hayvanların kesimhane yahut kombinaya nakli de besiciye ilişkin olacak.
Kuruma ilişkin hükümler
Kesimler, mukavelede belirtilen tarihte Kurum kombinalarında yahut mutabakatlı kesimhanelerde yapılacak.
Karkas tartısı 201-250 kilogram aralığında olanlara kilogram başına 2,5 lira, 251-300 kilogram aralığında olanlara kilogram başına 3,5 lira ve 301 kilogram ve üzeri olanlara da kilogram başına 5 lira destekleme ödemesi yapılacak.
Kurum, kayıt sistemi oluşturacak ve besicinin işletmesini besi dönemi boyunca en az 1 sefer ziyaret edecek ve işletme ile ilgili müşahede raporu hazırlayacak.
Tarım ve Orman Bakanlığı gerek gördüğü hallerde, destekleme ünite fiyatlarında değişiklik yapabilecek.